Description
– NOUVEAU –
Notre Blanc de Noirs ( 90% Pinot Noir – 10% Meunier ) se distingue en premier lieu par une belle robe ambrée. La mousse est très fine et crémeuse.
Le nez est aromatique, avec des notes de zeste d’agrumes, notamment clémentine, orange ou encore mandarine. L’ananas bien mure se révèle aussi, laissant une belle impression de sucrosité. Quelques touches de pâtes de fruits blancs terminent ce nez très agréable.
En bouche, de belles nuances surprenantes, et ce Blanc de Noirs devient alors rafraichissant. Les fruits secs, tels que la noix ou la noisette enrobent ce champagne qui offre en fin de bouche une belle longueur alcooleuse sur les fruits blancs mures.
Un champagne très plaisant, vineux, qui promet un beau vieillissement. A découvrir sans attendre.
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